Anelli di calamari marinato

Anelli di calamari marinato 100 gramos de harina de sémola 600 gramos de calamares 1 ramita de romero 2 cebollas rojas 2 hojas de laurel 2 tazas de vinagre aromático Sal al gusto Negro pimienta al gusto El aceite de oliva, según sea necesario El aceite de cacahuete, según sea necesario Preparar los calamares limpios y […]

COOKING | Spezzatino di manzo e cocco

Spezzatino di manzo e cocco 4 PERSONAS ½ taza de brandy 1 cebolla 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 ramita de tomillo 1 ramita de perejil 2 cocos frescos 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 3 lima 300 gramos de arroz basmati 500 gramos de carne magra de vaca Sal y pimienta al […]

COOKING | PANDORO FATTO IN CASA | PAN DULCE ‘PANDORO’ CASER0

PANDORO FATTO A CASA | PAN DULCE ‘PANDORO’ CASERO  Para 1 kilogramo de masa. 18 gramos de levadura 135 gramos de azúcar 170 gramos burro 450 gramos de harina de Manitoba 1 cucharadita de sal 1 vaina de vainilla 4 huevos Suficiente agua Mantequilla para el molde según sea necesario Azúcar para el molde según sea […]

COOKING | PASTA DI MEZZALUNA AL POMODORO | Ricetta | Recetas

Pasta di mezzaluna al pomodoro 1 chalota 1 diente de ajo 1 cucharadita de azucar 4 cucharadas de sal gruesa 4 cucharadas de aceite de oliva 40 gramos de queso parmesano rallado 400 gramos de tomates picados 400 gramos de verduras crecientes Sal al gusto Pimienta al gusto Pasta media luna Pelar la chalota , lavar […]

Tagliatelle con cacao

Tagliatelle con cacao Una receta unica para celebrar en ocasiones especiales y así sorprender a nuestros amigo o familiares con esta extraña y exquisita receta. 4 personas: 1 pizca de canela 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar 3 cucharadas de crema 30 gramos de mantequilla 200 gramos de ricotta fresca 400 gramos de […]

Gratinato Vegetariano

Gratinato Vegetariano 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 berenjena Pimienta al gusto Sal al gusto 750 gramos de tomates 750 gramos de calabacín Queso parmesano rallado al gusto Aceite de oliva, según sea necesario Pelar las cebollas y cortar en rodajas, los pimientos, los ajos pelados y cortados en rodajas. En […]

COOKING | TORTA DI RICOTTA | TORTA DE RICOTA

TORTA DI RICOTTA 1 limón (sólo la ralladura) 2 cucharadas de canela en polvo 4 huevos 20 gramos de harina para el molde 50 gramos de azúcar 200 gramos de harina blanca 500 gramos de queso de ricota 20 mililitros de aceite de oliva para el molde 80 mililitros de coñac Sal al gusto Mezclar […]

COOKING | 2 RICETTE EXTRA DOLCE | 2 RECETAS SUPER DULCES

COOKING | 2 RICETTE EXTRA DOLCE 2 RECETAS SUPER DULCES [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=TdNAz7u9PzU] Se conoce como “Semana de la dulzura” es la primer semana del mes de Julio, instaurada en el año 1989 en Argentina como consecuencia de la campaña publicitaria “una golosina por un beso” de la marca Arcor. La Semana de la dulzura se ha instaurado como una festividad […]

COOKING | 5 RICETTE AFRODISIACHE | 5 RECETAS AFRODISIACAS

5 RICETTE AFRODISIACHE | 5 RECETAS AFRODISIACAS 5 ricette afrodisiache per quelle serate speciali in cui vogliamo un sacco di romanticismo e passione con il vostro partner, se lo / a sorpresa con una cena speciale a lume di candela e tutto il resto, non c’è niente di meglio di queste ricette … ANTIPASTO: GAMBERO THAI […]

COOKING | MERZULA EN ESTOFADO DE VERDURAS

MERLUZA EN ESTOFADO CON VERDURAS ½ limón 20 mililitros de aceite de oliva 50 mililitros de vino blanco seco 20 gramos de sal 80 gramos de guisantes congelados 150 gramos de hierbas 200 gramos de espárragos 600 gramos de merluza en trozos Sal al gusto Pimienta negra a gusto Comience por la preparación de las verduras,  llevar […]

COOKING | FRULLATO DI FRAGOLA E ANGURIA

COOKING | FRULLATO DI FRAGOLA E ANGURIA Con l’estate e quei pomeriggi caldi, non c’è niente di meglio di un fresco, frullato ricchi di antiossidanti! ½ limone (succo solo) ½ di succo di ribes nero o verde mela 1 fetta di anguria 2/3 cucchiaino di dolcificante 50 grammi di frutti di bosco 150 grammi di […]

RECETA | TARTA DE ESPÁRRAGOS CON QUESO DE CABRA

RECETA | TARTA DE ESPÁRRAGOS CON QUESO DE CABRA Hola chicas! 🙂 Les traigo una receta muy rica y súper fácil de hacer. Tarta de espárragos con queso de cabra :p 1 huevo 1 pizca de sal 250 gramos de harina 20 mililitros de leche 80 mililitros de aceite de oliva Para el relleno: 1 […]

Receta: Tarta de Manzana | Ricetta: Torta di Mela

TARTA DE MANZANA 1 huevo 1/3 cucharadita de polvo para hornear 150 mililitros de leche 5 gramos de mantequilla 5 gramos de azúcar en polvo 10 gramos de azúcar 70 gramos de harina blanca 500 gramos de manzanas Encienda el horno y llevar a una temperatura de 170 ° separar la yema de la clara […]

Solomillo t. y azafrán

SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA AZAFRAN 3 filetes de ternera de 600 gramos cada uno 4 hojas de laurel 6 tomates rojos 6 corazones de hinojo 6 puerros medianos 6 papas medianas Caldo de carne al gusto Sal y pimienta al gusto Ingreientes para la salsa: 4 sobres de azafrán 8 yemas de huevo 80 mililitros de […]

RECETA CASERA | YOGURT DE BANANA

RECETA CASERA | YOGURT DE BANANA YOGURT SEMI FRIO DE BANANA 20 gramos de azúcar 500 gramos de yogur al natural 1 pizca de sal 2 bananas 2 cucharadas de café instantáneo 3 huevos Rompa los huevos separando en dos cuencos diferentes, las yemas de las claras. Vierta la mezcla en la batidora las yemas de huevo, añadir […]

Biscotti d’avena

Biscotti d’avena 4 uova Di zucchero 4 cucchiai 50 grammi di margarina o burro 200 grammi di farina d’avena 200 grammi di mandorle tritate Mescolare la farina d’avena, mandorle tritate, burro e zucchero con 2 uova e 2 tuorli d’uovo. Soffiare sulla neve 2 albumi e aggiungere riposo composito avanzato. Impastare la pasta per lungo […]

RECETA CASERA | LICUADO CON FRUTA TROPICAL

RECETA CASERA | LICUADO CON FRUTA TROPICAL ½ mango ½ papaya 2 kiwi 2 plátanos 30 mililitros de jugo de limón 500 gramos de yogur natural Pelar los plátanos, cortarlo en rodajas y rociar con el jugo de limón. Pelar el mango, quitar el corazón y cortarlo en cubitos. Después, pelar la papaya, quitar todas las […]

RECETA CASERA | ENSALADA DE POLLO CON NARANJAS

RECETA CASERA | ENSALADA DE POLLO CON NARANJAS Ideal para esos dias de verano con mucho calor, ya que se puede servir frío. ½ pimiento amarillo ½ pimiento rojo 1 cebolla 1 naranja 1 ramita de mejorana 2 hojas de menta 2 cucharadas de aceite de oliva 100 gramos de rábanos 100 gramos de ensalada […]

RECETA CASERA | PARGO EN SALSA ROSA

FILETES DE PARGO EN SALSA ROSA Filetes de pargo en salsa rosa en menos de tres cuartos de hora. para 4 personas: 1 diente de ajo 4 filetes de pargo rojo (800 gramos) 10 gramos de salsa de tomate 20 gramos de harina 30 gramos de mantequilla 20 mililitros de aceite de oliva 200 mililitros de […]

COOKING | TE DIGESTIVOS SALUD | TÈ DIGESTIVI PER LA SALUTE

COOKING | TE DIGESTIVOS SALUD  TÈ DIGESTIVI PER LA SALUTE Para aquellos que sufren de problemas digestivos, aquí están algunas infusiones que ayudan a digerir mejor, evitando así la sensación de pesadez en el estómago. Infusión de hinojo, anís, menta, ruibarbo y genciana    Ingredientes 15 g de semillas de anís en 10 gramos de semillas […]

Mariposas con queso azul y archicoria

 MARIPOSAS CON QUESO AZUL Y ARCHICORIA Un plato de pasta para cocinar rápido y de un sabor intenso, las mariposas con queso azul y archicoria están seguros de satisfacer a los paladares más exigentes! Para 4 personas: 1 ramita de albahaca 2 cucharadas de sal gruesa 2 cucharadas de aceite de oliva 70 gramos de panceta cortado […]

Agnello alla menta

AGNELLO ALLA MENTA Un plato delicado y una receta sofisticada , el rack de cordero a la menta es una carne de segunda especialmente adecuado para aquellos que les encanta el sabor de la carne de cordero tierna y perfumada con especias y hierbas. Para 4 personas: 1 kg de cordero 100 mililitros de vino blanco seco 1 diente de ajo 1 […]

Anatra all’arancia con miele

 Anatra all’arancia con miele La ricetta per anatra al miele è un piatto che viene spesso presentato a cena di Capodanno per trascorrere la serata godendo di un piatto di carne di fine anno altrimenti poco utilizzato nelle nostre cucine. A differenza di noi, i nostri cugini francesi fanno largo uso di carne di anatra […]

COOKING | 2 RICETTE PER LA NOTTE DI HALLOWEEN | 2 RECETAS PARA HALLOWEEN

1 Ricetta di Halloween | 1 Receta de Halloween  RAVIOLI DI CIOCCOLATO | RAVIOLES DE CHOCOLATE  Ciao a tutti! Oggi in questo post “2 Ricette per la notte di Halloween”. Sono delle ricette molto facile, veloce e divertente da fare. Soprattutto originale è saporite. Sono sicura che queste ricette vi piacerà ai vostri amici, parenti, ecc.   […]

Cocktail analcolico con melone

Cocktail analcolico con melone Vuoi una bibita fresca e facile da preparare, sano e allo stesso tempo pieno di vitamine? Vi suggeriamo quindi necessario per ottenere un frullatore e cannucce e provare la ricetta con melone cocktail analcolico, un cocktail che di certo non mancherà di deliziare voi ei vostri ospiti. 1 limone 20 grammi […]

ricette pollo

Pollo con spezie

  POLLO CON SPEZIE Carne di pollo alla griglia e marinato in spezie è un classico nella nostra cucina, che è difficile resistere. Nella ricetta per i polli ripieni e due giovani polli da carne tenera sono stati utilizzati. Abbiamo cucinato prima e poi alla griglia nel forno dopo lasciarli riposare in una marinata maggiorana, […]

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